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CUCINARE FA RIMA CON AMARE. DALLA FONTE PIÙ AUTOREVOLE, TUTTO IL MEGLIO DELLA NOSTRA TAVOLA
Nella tradizione italiana non c’è regione che non onori i suoi ortaggi, non c’è festa dove non ci siano rappresentanti del mondo verde, in forma di contorno, piatto principale, a volte addirittura come dessert.(leggi tutto)
CUCINARE FA RIMA CON AMARE. DALLA FONTE PIÙ AUTOREVOLE, TUTTO IL MEGLIO DELLA NOSTRA TAVOLA
Nella tradizione italiana non c’è regione che non onori i suoi ortaggi, non c’è festa dove non ci siano rappresentanti del mondo verde, in forma di contorno, piatto principale, a volte addirittura come dessert. In questo libro La Cucina Italiana vi propone tante ricette, tutte gustosissime, provenienti dal nostro patrimonio che è ricchissimo di piatti «verdi».
Quattro stagioni di sapore e salute – Frutta, verdura, fiori dall’orto al piatto
Primavera – La cucina delle primizie, dei fiori e dei germogli
Estate – Il trionfo dei profumi e dei colori
Autunno – Portare in tavola tutte le sfumature della terra
Inverno – I piaceri di una stagione piena di sorprese
Anno | 2019 |
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Numero Pagine | 240 |
ISBN | 9788855050647 EPUB |
Codice prodotto | EDGT183556 |
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