Il Grande Libro del Microonde

Il Grande Libro del Microonde. Tecniche e ricette d’autore per menù perfetti

Un’opera a 360 gradi, aggiornata agli ultimissimi modelli, sempre più performanti, perfetti per portare in tavola interi menu in poco tempo e con il minimo sforzo.

Un ricettario completo per cucinare tutto, ma proprio tutto, con il microonde, ma anche un “manuale di istruzioni” per ottenere risultati sorprendenti con un elettrodomestico che ha infinite potenzialità, per molti ancora sconosciute. E poi: consigli su quale modello acquistare, trucchi e astuzie, gli accessori indispensabili.

Un libro che spiega tutto quello che c’è da sapere sui microonde classici e su quelli di nuova generazione, presentando inoltre al lettore moltissime ricette dall’antipasto al dolce. Inoltre i microonde non sono tutti uguali e questo libro non lascia nulla al caso: oltre a tanti piatti, tutti rigorosamente realizzati e provati dall’autrice, queste pagine contengono informazioni e consigli per trarre sempre il meglio dal modello che abbiamo già in casa o che vorremmo acquistare. E poi spiega quali sono i vantaggi reali della cottura a microonde e quali sono gli alimenti “nemici”. Ci aiuta a comprendere quale forno scegliere. e a trovare le risposte a domande come queste: Quali sono le principali funzioni e come utilizzarle al meglio? Come gestire la pulizia e la manutenzione? Quali sono gli utensili indispensabili per rendere ancora più semplice usare il microonde?
Tantissime domande, un solo libro che contiene tutte le risposte grazie alla capacità di Rosella Errante di approfondire ogni singolo aspetto, testandolo sia dal punto di vista teorico che da quello pratico.

L’autrice di Il grande libro del microonde

Rosella Errante è una food-blogger italiana – calabrese di nascita e piemontese d’adozione -, che per anni ha approfondito la tecnica della vasocottura al microonde, rendendola “casalinga” e alla portata di tutti. Oggi è in grado di insegnarla e vuole condividerla con gli oltre 60.000 utenti che la seguono e con tutti coloro che sono desiderosi di sperimentare una cottura veloce, sicura e molto pratica. l suoi blog Nel tegame sul fuoco e Vasocottura Facile racchiudono tutta la sua passione per il mondo culinario. Per la casa editrice Gribaudo ha pubblicato alcuni manuali come Vasocottura facile. Cucina in pochi minuti al microonde e conserva i piatti fino a 15 giorni, Vasocottura leggera. Tecniche e nuove ricette per cucinare in pochi minuti al microonde piatti sani e gustosi, Friggitrice ad aria. Ricette d’autore, dall’antipasto al dolce, tutte testate e sperimentate, Il grande libro del microonde.