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Il manuale del sommelierHoepli, 2014 | |
Il manuale della birraHoepli, 2015 | |
L’antico santorale rimineseGuaraldi, 2016 | |
Il grande libro della grappaHoepli, 2017 | |
Cioccolato Codex Nero FondenteHoepli, 2018 |