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Nella storia dell’Uomo il gesto istintivo di alimentarsi ha assunto connotati i più diversi: ci ha sostenuto, ha stimolato la piacevolezza del gusto appagato, ha partecipato all’interpretazione artistica (ci si è dedicato anche Leonardo), ha tratto profitto dalla scoperta del Nuovo Mondo, ha preteso scienza e cultura, chiarendo la differenza tra mangiare e nutrirsi! Ha inoltre partecipato prepotentemente al nostro desiderato stile di vita.
Storie di Alimentazione, di Vivande, di Piaceri tocca tutti gli aspetti che l’Uomo ha preteso e pretende dal cibo, che possiamo sintetizzare in scienza e piacevolezza.(leggi tutto)
Nella storia dell’Uomo il gesto istintivo di alimentarsi ha assunto connotati i più diversi: ci ha sostenuto, ha stimolato la piacevolezza del gusto appagato, ha partecipato all’interpretazione artistica (ci si è dedicato anche Leonardo), ha tratto profitto dalla scoperta del Nuovo Mondo, ha preteso scienza e cultura, chiarendo la differenza tra mangiare e nutrirsi! Ha inoltre partecipato prepotentemente al nostro desiderato stile di vita.
Storie di Alimentazione, di Vivande, di Piaceri tocca tutti gli aspetti che l’Uomo ha preteso e pretende dal cibo, che possiamo sintetizzare in scienza e piacevolezza.
Questo libro è composto di 16 racconti nei quali, tra l’altro, vengono trattati: il vino, la piacevolezza degli aperitivi, le scorpacciate oniriche, l’esigenza di inventare pasta e fagioli, sulla opportunità o meno di essere vegetariani, il corretto apporto proteico, ma anche, e con particolare entusiasmo, un piacevole studio sull’amore e i cibi afrodisiaci, e tanto altro ancora.
Ogni racconto viene descritto con un filo di umorismo, evidenziando il profilo storico, aneddotico e scientifico. La lettura sarà ora istruttiva, ora piacevolmente coinvolgente.
Anno | 2018 |
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Numero Pagine | 192 |
ISBN | 9788868956288 EPUB |
Codice prodotto | EDGT155251 |
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